2月5日,导演赵林山在微博发布电影《731》的开机消息,还公布了张家辉、王俊凯、温碧霞、李紫林等主创阵容。
在2020年8月,电影《731》片方曾发布概念海报,并揭晓了影片的反战主题,在视频连线环节中,张家辉透露自己接到剧本后仅7天就确定了合作意向,为了能够更加接近即将饰演的角色,他也开始留长发、蓄须、减重。
赵林山曾导演过《铜雀台》等影片,在他发布的《731》片场照中,剧组主创穿着羽绒服出现在白雪皑皑的山区,并依靠无人机等设备取景。